En Monjamon y más, creemos en la colaboración y la construcción de relaciones sólidas. A lo largo de los años, hemos tenido el privilegio de asociarnos con algunas de las empresas más respetadas en la industria del jamón y más allá. Cada uno de nuestros socios comparte nuestra pasión por la excelencia y el compromiso de ofrecer productos de la más alta calidad.

Gracias a estas alianzas, hemos podido expandir nuestra oferta, innovar en nuestros procesos y garantizar que cada pieza de jamón que llega a su mesa es el resultado de la dedicación y el esfuerzo conjunto.

A continuación, presentamos a algunos de nuestros valiosos socios que han sido parte esencial de nuestro viaje:

Fabricante de Ibéricos

Don Ibérico, una empresa familiar de cuarta generación dedicada a la elaboración de productos del cerdo ibérico de la más alta calidad.

Situada en la cuna del jamón ibérico, en Guijuelo,en el corazón de la sierra salmantina, es una compañía líder en el mercado.

Partners Comerciales 

Quesería La Antigua de Fuentesaúco no hace quesos, hace milagros de leche cruda. Desde 2002, en pleno corazón de Zamora, esta joya quesera transforma la leche de ovejas manchegas —que pastan felices como Dios manda— en auténticas obras de arte.

Aquí no hay prisas ni atajos: tradición, carácter y un puntito canalla en cada bocado. Los quesos jóvenes te acarician el paladar con suavidad... pero cuidado con los curados, que llegan con fuerza y no se olvidan fácil. Ideales para picar, para cocinar o para darte un homenaje sin excusas.

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LaBestia Craft Beer es un proyecto nómada con raíces en Salamanca y alma inquieta. Se dedica a la elaboración de cerveza artesanal como manda la buena tradición: sin filtrar, sin pasteurizar y con todo el sabor por delante.

Cada una de sus creaciones nace del respeto profundo por la cultura cervecera, por las materias primas de calidad y por esos productos locales que son puro tesoro. Pero ojo, que no se queda en lo clásico: LaBestia también es curiosa, y no duda en adaptar y transformar esos sabores de siempre para darles un carácter propio, actual y con mucha personalidad. ¡Bendita sea la inquietud bien fermentada!

 Ver todos las cervezas de la Bestia

“Las Cuatro TTTT” no es solo una marca de vino… es una declaración de intenciones con copa en mano. Talento, Trabajo, Tenacidad y Team: cuatro pilares, cuatro T’s, y un solo objetivo —hacer vino con garra y sin tonterías.

¿Y qué te ofrecen? Pues desde un tinto de Toro que entra con fuerza y elegancia, hasta un frizzante verdejo en lata que es puro picoteo líquido. Porque aquí se mezcla lo serio con lo divertido, lo clásico con lo moderno, y lo de siempre con ese toque canalla que nos encanta.

 Ver todos los vinos de Las cuatro TTTT

avelinovegas

Avelino Vegas no es solo una bodega, es una historia de amor embotellada. Nació en 1950 gracias a Avelino y su mujer Isabel, que entre uva y uva montaron este sueño vinícola en Santiuste de San Juan Bautista, Segovia. Desde entonces, no han parado de hacer magia con la Verdejo de Rueda y la Tempranillo de Ribera del Duero.

¿Su obsesión? Las viñas viejas. Y con razón, porque de ahí salen vinos con alma, con carácter y con más historia que muchas sobremesas. Si ves una botella con su nombre, ya sabes: ábrela, brinda y disfruta. Porque esto no es vino cualquiera… es vino con apellido.

 Ver todos los vinos de Avelino Vegas!

Bodegas Viña Muriel no hace vino porque sí. Lo hace con arte, con mimo y con esa mezcla divina de tradición y modernidad que solo se consigue en pleno corazón de Rioja Alavesa.

Cada botella es un pequeño ritual: cuidada al detalle, con alma artesanal y ese carácter que solo da la tierra bien querida. Aquí no hay postureo, hay pasión. Y se nota en cada sorbo.

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Las Salsas Chilangas no vienen a acompañar tu comida… vienen a revolucionarla. Son picantes, sí. Pero también Gourmet, veganas, 100% naturales y sin gluten. Vamos, una bendición para los paladares valientes y curiosos.

Están ordenadas por nivel de picor, para que sepas exactamente en qué momento vas a empezar a sudar la gota gorda (con gusto, claro). Cada una es una receta mexicana auténtica, única y con más personalidad que una telenovela.

Hechas en España, pero con alma chilanga. Y te lo decimos claro: no vas a probar nada igual. ¡Ándale, que esto está que arde!

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ARTESANOS DESDE 1965


Panadería Artesana Obando nació en 1965 como una pequeña panadería familiar y actualmente se ha convertido en una de las referencias del sector, gracias a la innovación tecnológica de sus procesos de fabricación, sin perder la esencia artesana y tradicional. Actualmente, desde su fábrica en Utrera distribuyen a diario a miles de clientes en toda España, además de haber conseguido expandir sus fronteras a mercados en Europa, Norteamérica y Asia.

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"En Aljim estamos tan seguros que si no lo tenemos, puede que no exista", probablemente el mejor partner posible de literalmente cualquier cosa relacionada con el jamón. Casi vecinos, nos surten de tablas jamoneras, cuchillos y un sin fin más de productos

100% Recomendables!

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"Amar y Querer con los 5 sentidos" AQ5 es una  pequeña apuesta por una forma de vida y de hacer las cosas en sintonía con el entorno. Afincados en el Parque Natural Arribes del Duero, Aq5 cultiva sostenibilidad y nos invita a viajar al pasado a través de su paisaje, sus gentes y su tradición. Gracias a esto, AQ5 nos ofrece unos aceites de oliva virgen extra de la mayor calidad, que exhiben bastante cuerpo, con aromas herbáceos, picante y amargor en el rango medio-alto y aromas a otros frutos/as verdes que no te dejarán indiferente.

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