Recetas Monjamon | Cocina con ibéricos y más

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Cómo aprovechar el hueso del jamón: ideas para sacarle partido

No subestimes el valor del hueso de jamón. Ni la fuerza de la mano de un niño pequeño cuando te tira del pelo. Y es que, aunque a simple vista parece que ya no tiene mucho que ofrecer, el hueso del...

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Habas con Jamón: un plato tradicional y sabroso

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Alcachofas con jamón: receta tradicional

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Tinto de Verano: La Bebida Refrescante del Verano Español [Mis trucos]

¿Listo para refrescarte este verano con una bebida auténticamente española? Aprende a preparar el mejor tinto de verano con nuestra guía completa. Desde los ingredientes clásicos hasta las mejores ...

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Ideas de bocadillos con salchichón

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Las chichas tradicionales de Salamanca, conocidas también como jijas, zorza, chichos o probadura, son un plato sencillo pero lleno de sabor. Aquí os dejamos la receta para que puedas prepararlas e...

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La tabla de quesos y embutidos perfecta para Navidad

Imagina la sonrisa de tus invitados al ver una deliciosa tabla de quesos y embutidos adornando tu mesa esta Navidad. Un festín de sabores que combina lo mejor de la tradición ibérica con quesos ex...