Aceite de oliva, el oro líquido de Salamanca

Lorca, Machado, Miguel Hernández... son muchos los poetas que se han dejado conquistar por la majestuosidad de los olivos, por sus ramas y troncos retorcidos, por sus miles de hojas verdes y por sus pequeños frutos. 

El aceite ha sido, es y será uno de los alimentos españoles por antonomasia. Un liquido dorado que representa a la dieta mediterránea, a los campos de España, a la intensidad de sus habitantes. Y por supuesto, uno de los mejores acompañantes del jamón ibérico. 

Siguiendo nuestro objetivo de ofrecerte los mejores productos locales y artesanales de la región hemos llegado hasta el parque natural de las Arribes del Duero, un enclave excepcional en el oeste de Salamanca y Zamora. 

Casi 100 kilómetros de profundos cañones ocupados por el río Duero en la frontera con Portugal contribuyen a crear un microclima privilegiado en donde la familia de AQ5 Sabores fabrica el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. 

Fabricación artesanal

AQ5 Sabores trabaja como nosotros, de forma artesanal, a pequeña escala y siguiendo prácticas ecológicas certificadas: sin pesticidas químicos, sin herbicidas. Dejando que el sol, el viento y la lluvia sean los encargados de hacer madurar los frutos y llevando a cabo un proceso que conserva todas las propiedades de la aceituna de forma íntegra.

El mejor sabor

Los aceites de AQ5 Sabores proceden de olivos centenarios y utilizan la variedad de Manzanilla Cacereña, una de las más valoradas. Se caracterizan por su intenso sabor con altas notas picantes y aroma a frutos maduros. 

Dentro de nuestra tienda online podrás encontrar los dos tipos de aceites de los que dispone AQ5 Sabores: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Pagos de Vettonia, en distintos formatos para escoger el que mejor se adapte a ti. 

El dúo perfecto

La intensidad de su sabor hacen de este aceite un acompañamiento perfecto para el jamón de bellota 100% ibérico de Don Ibérico. Dos sabores inconfundibles que, junto a un poquito de pan, harán del más sencillo de los picoteos un banquete digno de reyes imposible de olvidar.