Leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, 0,5% pimienta rosa, sal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España
Quesería La Antigua
Queso de oveja tierno SIN LACTOSA - con pimienta Rosa -Cuña 250gramos
Poducto Gourmet de la más alta calidad.
Descripción
Presentación : Cuña 250gramos
Queso tierno y sin lactosa, natural y con todo el sabor. Un toque de pimienta rosa para darle aroma y sabor. Es un queso que sorprenderá, ya que la pimienta rosa le aporta un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. Además, si eres intolerante a la latosa puedes comerlo sin ningún temor, ya que es apto para ello. Maduración entre 7 y 35 días contiene todo el sabor de la leche de oveja. Todas las propiedades que puedes encontrar en un queso fresco pero con el toque de maduración justa para potenciar la pimienta rosa en él, manteniendo el sabor a leche de oveja y con un consistencia perfecta para saborear cada bocado.
CATA: Consumir atemperado, sacar una hora antes del frío. Recomendamos tomarlo cortado en cuñas para apreciar su sabor
Maduración: 7-35 días
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, 0,5% pimienta rosa, sal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España
Valores nutricionales
Información nutricional por 100g de producto:
| Energía | 1497 kJ / 361,5 Kcal |
| Grasas | 30,75 g |
| De las cuales saturadas | 24,76 g. |
| Hidratos de carbono | < 1 g. |
| Azúcares | < 0,5 g. |
| Almidón | < 0,5 g. |
| Proteínas | 21,1 g. |
| Sal | 1,2 g. |
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