Los mejores jamones de Guijuelo 2025

¿Estás buscando el mejor jamón de Guijuelo para estas fiestas o para hacer un regalo especial? 

Si has llegado hasta aquí, es porque valoras la calidad y el sabor auténtico que solo los jamones de Guijuelo pueden ofrecer. 

En este artículo, te ayudaremos a encontrar el mejor jamón ibérico de esta zona famosa por producir algunos de los jamones más exquisitos de España. 

Sigue leyendo y descubre cómo elegir el jamón perfecto y dónde conseguirlo.

¿Qué hace especial al jamón de Guijuelo?

Guijuelo, situado en la provincia de Salamanca, es una de las regiones más reconocidas en España por la calidad de sus jamones ibéricos. Esto se debe tanto al entorno natural como a los métodos tradicionales de curación que se utilizan en la zona. 

Los cerdos de bellota criados en libertad en esta área se alimentan principalmente de bellotas, lo que da lugar a un sabor inconfundible y una textura única en los jamones.

¿Por qué el jamón de Guijuelo es considerado uno de los mejores?

• Alimentación de los cerdos: Los cerdos se crían en dehesas y se alimentan de bellotas, lo que otorga al jamón su sabor característico y su alta calidad.
• Proceso de curación: En Guijuelo, los jamones se curan de manera artesanal durante un mínimo de 24 meses, en un clima frío y seco que contribuye a una curación óptima.
• Sabor único: El mejor jamón de Guijuelo se distingue por su equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad, con una textura jugosa que se deshace en la boca.

¿Cómo elegir el mejor jamón de Guijuelo?

Elegir los mejores jamones de Guijuelo puede ser una tarea difícil si no sabes qué buscar. Aquí te damos algunos consejos para ayudarte a tomar la mejor decisión:

1. Elige entre jamón de bellota o jamón de cebo El jamón ibérico de bellota es la opción más premium, ya que proviene de cerdos alimentados exclusivamente de bellotas durante la montanera. Esto les otorga un sabor más intenso y una textura untuosa. El jamón de cebo, por otro lado, proviene de cerdos alimentados con piensos y cereales, lo que resulta en un sabor más suave, pero sigue siendo una excelente opción si buscas algo más asequible.
2. Busca el sello de calidad D.O. Guijuelo El sello de Denominación de Origen (D.O.) Guijuelo garantiza que el jamón ha sido producido en esta región bajo estrictos controles de calidad. Al elegir un jamón con este sello, aseguras que estás comprando un producto auténtico.
3. Ten en cuenta la curación Un buen jamón de Guijuelo debe tener una curación mínima de 24 meses. Algunos de los mejores jamones llegan a curarse hasta 36 meses, lo que intensifica su sabor y le da una mayor profundidad.

Dónde comprar el mejor jamón de Guijuelo

En Monjamón y Más, contamos con una selección exclusiva de los mejores jamones de Guijuelo. Todos nuestros productos están cuidadosamente seleccionados para ofrecerte la mejor calidad y sabor. 

Además, ofrecemos envío gratuito, para que puedas disfrutar de tu jamón de Guijuelo sin moverte de casa.

¿Por qué comprar en Monjamón y Más?

• Calidad garantizada: Solo trabajamos con proveedores que cumplen con los más altos estándares de calidad.
• Variedad de productos: Desde jamones de bellota hasta jamón de Guijuelo loncheado, tenemos opciones para todos los gustos y presupuestos.

Envíos rápidos y gratuitos: Queremos que disfrutes de tu jamón lo antes posible, por eso te ofrecemos envíos gratuitos en toda España.