Iberisches Lendenstück

Entdecken Sie unsere Kollektion iberischer Lenden aus Eichelmast

Acht Lendensorten für acht Kundentypen.

Welches soll ich kaufen? Wir machen es Ihnen leicht. Lesen Sie weiter.

Vier Lendenstücke aus iberischer Eichelmast

100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast

Das klassische iberische Lendenstück aus Eichelmast. Schwarze Beschriftung

100 % iberische Mutter. 100 % iberischer Vater.

Das Ergebnis? Eine Lende vonkomplexer und intensiver Geschmack. Nuancenreich.

Es weist normalerweise nicht die charakteristische Marmorierung auf, die die meisten unserer Kunden mit 100 % iberischen Produkten assoziieren.

Wir betrachten ein erhabenes und einzigartiges iberisches Lendenstück. Perfekt für anspruchsvolle Gaumen, die vom traditionellen gepökelten Schweinefilet abweichen möchten.

Iberisches Lendenstück aus Eichelmast, 50 % iberische Rasse

Das iberische Lendenstück aus Eichelmastsaftiger.

100 % iberische Mutter. Vater der Rasse Duroc.

Es handelt sich um die charakteristischen Fettinfiltrationen, die unsere Kunden so sehr schätzen. Das ist sein Hauptmerkmal.

Im Gegenzug verringert es die Intensität des Geschmacks.

Iberisches Lendenstück aus Eichelmast, 75 % iberische Rasse

Unsere Lendeam meisten empfohlen. Rotes Etikett.

100 % iberische Mutter. Vater 50% Iberer.

Es wird für die meisten Benutzer am meisten empfohlen, da es eine Beziehung bietetUnschlagbarer Qualitätspreis.

Der Schnitt dieser Lende ist stärker marmoriert als der des 100 % iberischen Fleisches. Saftiger.

In einem idealen Raum, der die meisten unserer Kunden anzieht.

Iberisches Schweinefilet aus Freilandmast, 50 % iberische Rasse

Unsere Lendegeädertere. Grünes Etikett.

Die Tiere, aus denen das zu 50 % iberische Lendenstück aus Freilandhaltung stammt, erhielten eine Ernährung auf der Basis von Kräutern und anderen natürlichen Ressourcen, bekamen jedoch auch 100 % natürliches Futter.

Das Ergebnis der Ernährung und der Rasse ist ein sehr marmoriertes und saftiges Schweinefilet aus 50% iberischer Freilandhaltung.

Ausgezeichnet, aber weniger intensiv als die vorherigen.Sanfterer Geschmack. Ideal für alle, die in die Welt der iberischen Produkte einsteigen möchten.

Vier besondere Lendenstücke aus iberischer Eichelmast für besondere Kunden

Bei Don Ibérico verkaufen wir vier weitere Arten iberischer Lendenstücke. Eigenartig. Entwickelt für einen ganz besonderen Kundentyp.

Roscal Lende aus iberischer Eichelmast

Sublimieren. Prämie. Vorgesetzter.

Nennen Sie es, wie Sie wollen. Die Schlussfolgerung ist immer die gleiche:unschlagbares iberisches Lendenstück aus Eichelmast.

Weil?

Wenn wir eine Partie Lendenfilets erhalten, prüfen wir jedes einzelne Stück. Nur die Besten gehören zur Kategorie Roscal. Für sie behalten wir uns dasNaturdarm.

Dieses Lendenstück wird nur in begrenzter Menge produziert. Es ist ein kleines gastronomisches Juwel mit sehr begrenztem Angebot.

Wenn Sie es sehen, zögern Sie nicht: Kaufen Sie es, denn es fliegt!

Lende mit Trüffeln

Wenn schon das vorherige etwas Besonderes ist, dann ist das mit Trüffeln das umso mehr.

Denn nur wir können es produzierenalle zwei Jahre, weil wir die besten Lendenstücke unter den besten Lendenstücken auswählen, weil wir sie „bei geringer Hitze“ trocknen und weil wir eine Trüffelnote hinzufügen.

Das Ergebnis ist ein gereifter Lendenbraten, im guten Sinne.

Gereift. Intensiv. Sehr komplex.

Mit einer Außenabdeckung vonauthentischer schwarzer Trüffel.

Das exklusivste Lendenstückvon Don Ibérico und möglicherweise der Welt.

Ein Juwel unter Juwelen. Traust du dich?

Iberische Lenden

Ein weiteres unserer Starprodukte.

Wir stellen das iberische Lendenstück aus Eichelmast mit Lendenkopf (iberische Presa) her.

Dieses Produkt zeichnet sich durch seine große Saftigkeit aus. Beim Aufschneiden sind zahlreiche Adern iberischen Fetts zu erkennen.

Am Gaumen ist er weich und ausgewogen. Für alle Zielgruppen geeignet. Perfekt für die Kleinen im Haus, um die Liebe zu iberischen Produkten zu teilen.

Halbes Lendenstück in der Röhre

Sie möchten ein besonderes Geschenk machen?

Besonders gut eignet sich hierfür das iberische Lendenstück aus Eichelmast. Es gefällt fast jedem.

Um es noch attraktiver zu machen, haben wir einebesonderes Lendenstück als Geschenk.

Hochwertiges, vakuumverpacktes Halbstück.

Verpackt in einer exklusiven Tubenverpackung. Sehr anschaulich.

Ein originelles Detail, von hoher Qualität und zu einem guten Preis.

Warum sollten Sie in unserem Online-Shop ein iberisches Lendenstück aus Eichelmast kaufen?

Sie können Lendenstück vom iberischen Rind aus Eichelmast in jedem Laden oder Supermarkt kaufen.

Wenn Sie auf Qualität Wert legen, wird es kompliziert..

Der Markt ist voller „Fälschungen“. Lendenstück aus iberischer Eichelmast, das den Anschein erweckt, es aber nicht ist.

InDon IberianWir geben uns nicht mit irgendeinem iberischen Lendenstück aus Eichelmast zufrieden. Wir sind ein Familienunternehmen mit Sitz inGuijuelo.

Von hier bieten wir Lendenstücke an. Vom echten iberischen Schwein.

Zertifizierte Lenden. Authentische iberische Produkte.

Ausgewählte Produkte für ausgewählte Kunden.

Wirst du mitmachen?