Don Iberico-Schinken: der beste Geschmack der Welt

Höchste gastronomische Auszeichnung! 200 internationale Sterneköche punkteten mit Unser 100% iberischer Schinken aus Eichelmast und unsere 100% iberische Vorderschinken aus Eichelmast erhielten die höchste Bewertung bei den Superior Taste Awards des International Taste Institute.

Welche Produkte von Don Ibérico wurden ausgezeichnet?

In diesem Jahr haben zwei unserer Starprodukte die höchste Auszeichnung erhalten. in der Kategorie „Fleisch und Wurstwaren“ . Eine Auszeichnung, die die Hingabe und Sorgfalt würdigt, die wir in die Herstellung jedes unserer Produkte stecken.

Und wodurch zeichnen sie sich aus?

• 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast : ohne Zweifel eines der exklusivsten Stücke von Don Ibérico. Mit seiner schwarzen Versiegelung und einer Reifung von über 40 Monaten hebt es sich durch seine Qualität und seinen einzigartigen Geschmack von den anderen Stücken ab.

Ergebnisse des Sensorikberichts

• 100 % iberische Schulter aus Eichelmast : Sie ist kleiner als Schinken, bietet aber ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fett und Magerfleisch, was ihrem Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit verleiht. Es ist eines der Lieblingsstücke unserer Kunden .

Ergebnisse des Sensorikberichts

Nachhaltigkeit und Tradition sind unser Markenzeichen

Bei Don Ibérico zeichnen wir uns durch die Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei allen unseren Produkten aus. Wir arbeiten auf handwerkliche Weise, nutzen jedoch die Vorteile der Technologie optimal und kombinieren Tradition mit Moderne, um einzigartige iberische Schinken, Schultern und Würste herzustellen.

Alle unsere Schweine stammen aus extensiver Viehzucht und werden frei auf den Weiden der Extremadura, der Sierra Norte von Sevilla und des Valle de los Pedroches aufgezogen. Darüber hinaus setzen wir uns für Nachhaltigkeit ein, indem wir für den Transport und Versand des Endprodukts mit lokalen Lieferanten zusammenarbeiten .

Aber warten Sie, was ist das für eine Auszeichnung?

Seit 2005 vergibt das International Taste Institute jährlich Auszeichnungen für die am besten schmeckenden Produkte jeder Kategorie, sodass sowohl Fachleute als auch Verbraucher die herausragendsten auswählen können.

Eine Gruppe von Köchen und Sommeliers aus der ganzen Welt beurteilt jährlich die Optik, das Aroma, den Geschmack, die Konsistenz und den abschließenden Eindruck von Tausenden von Lebensmitteln, bis sie diejenigen finden, die sich durch ihren Geschmack und ihre Qualität auszeichnen.

Mehr als 200 speziell ausgewählte Personen aus der ganzen Welt, von Restaurantköchen bis hin zu Sommeliers oder Mitarbeitern renommierter gastronomischer Institutionen wie dem Guide Michelin oder dem Guide Repsol, arbeiten jedes Jahr daran, diese herausragenden Speisen auszuwählen . Die Verkostung erfolgt in aller Stille und blind, ohne erkennbare Verpackungen, wodurch Objektivität und Genauigkeit gewährleistet werden.

Ich möchte sie kaufen!

Wir von Don Ibérico möchten, dass Sie diese beiden Produkte (und alle anderen) optimal genießen können . Aus diesem Grund bieten wir Ihnen beim Kauf zahlreiche Vergünstigungen:

• Persönliche Beratung: Bei Don Ibérico stehen wir Ihnen zur Verfügung, um Ihnen bei der Auswahl des für Ihren Geschmack besten Produkts zu helfen: Wenn Sie intensivere Aromen, einen höheren Fettanteil oder weniger Reifung mögen, lassen Sie sich von unseren Spezialisten beraten.
• Alle möglichen Formate: Jeder Mensch und jedes Zuhause ist eine Welt, aber wir möchten nicht, dass jemand auf den Genuss eines der besten Aromen der Welt verzichten muss. Deshalb kannst Du beim Kauf unserer Produkte wählen, ob Du das ganze Stück, entbeint oder in Scheiben, mit dem Messer geschnitten oder in Scheiben haben möchtest und ob wir es Dir im Geschenkkarton oder als normale Box verschicken.
• Kostenloser Versand: Wenn Sie in Spanien (einschließlich der Kanarischen und Balearen) oder Portugal leben, ist der Versand für Sie völlig kostenlos. Und wenn Sie in Europa leben, sind die ersten 2 Kilo jeder Bestellung ebenfalls kostenlos.
• Einfache Zahlung: Sie können absolut sicher per Karte, PayPal, Banküberweisung oder per Nachnahme bezahlen.

Kaufen Sie sie hier!