Es besteht kein Zweifel, dass der Trend, bei Hochzeiten einen guten iberischen Schinken anzubieten , zunimmt. Wenn man jedoch alles für das große Bankett vorbereitet, kommen viele Fragen auf, unter anderem: Wie viele Schinken braucht man für eine Hochzeit ?
Wir wissen, dass es die perfekte Vorspeise für diese Art von Veranstaltung ist, sodass es einfach ist, die Gäste mit einem einzigartigen Geschmack zu begeistern. Hier erfahren Sie, welche Schinkenmengen für Veranstaltungen empfohlen werden
Wie man weiß, wie viele Schinken man bei einer Hochzeit servieren sollte
Um zu bestimmen, wie viele Schinken bei einer Hochzeit serviert werden sollen, müssen Sie mehrere Schlüsselfaktoren berücksichtigen, zum Beispiel: Anzahl der Gäste, andere Gerichte auf der Speisekarte und wie viel Schinken voraussichtlich jeder Gast verzehren wird:
- Anzahl der Gäste . Um zu berechnen, wie viele Schinken Sie für Ihre Hochzeit benötigen, müssen Sie wissen, wie viele Gäste kommen werden. Auf diese Weise können Sie eine genaue Berechnung durchführen.
- Hauptgerichte . Machen Sie klar, ob der Schinken nur als Appetitanreger gereicht wird oder ob er auch Bestandteil der Vorspeise und anderer Hauptspeisen auf der Speisekarte ist. Wenn andere Möglichkeiten bestehen, wird die Zahl der Funkamateure geringer sein.
- Portionen pro Person . Experten empfehlen etwa 50 bis 100 Gramm pro Person, insbesondere wenn diese Köstlichkeit die einzige auf dem Willkommensmenü ist.
- Produktleistung . Es ist wichtig zu wissen, wie viel Schinken nach dem Entfernen von Speck, äußerem Fett und Knochen verzehrt wird. Natürlich ist bei schweren Schinken die Ausbeute höher, auch wenn der Knochen dann auch schwer ist.
- Professioneller Schinkenschneider . Die Erfahrung eines Schinkenschneiders ist entscheidend, um die benötigte Schinkenmenge zu bestimmen; da dabei weniger Fleisch verschwendet wird als bei einem Hobby -Schinkenschneider .
Wenn Sie nun eine Vorstellung davon haben, wie viele Gäste kommen werden, und die anderen genannten Faktoren berücksichtigen, können Sie wissen, wie viele Schinken bei einer Hochzeit serviert werden sollen . Wir empfehlen Ihnen außerdem, sich an einen Catering- Anbieter zu wenden , um einen genauen Kostenvoranschlag basierend auf den speziellen Anforderungen Ihrer Hochzeit zu erhalten.
Bei einer Aufnahme von 100 Gramm Schinken pro Person wird in der Regel für je 50 Gäste ein Stück von mindestens 7 bis 8 Kilo benötigt . Damit der Gast die Vorzüglichkeit eines exklusiven iberischen Schinkens genießen kann, muss allerdings eine gewisse Sicherheitsmarge hinzugefügt werden.
Kümmern Sie sich um jedes Detail und bieten Sie bei Ihrer Hochzeit eine gute Menge Schinken an
In diesem Sinne ist es von entscheidender Bedeutung, einen Qualitätsschinken zu haben, sowie einen erfahrenen Schinkenschneider, der diese Köstlichkeit zubereiten kann, ohne das Produkt zu verschwenden. Bedenken Sie, dass eine gute Portion 50 bis 100 Gramm pro Person beträgt, was vielleicht etwas wenig erscheint. Allerdings musst du bedenken, dass es beim Fest auch noch andere Vorbereitungen geben wird; Wenn Sie also zu viel Schinken anbieten, werden Ihre Gäste die restlichen Gerichte nicht essen wollen.
Was würde ich tun?
Wählen Sie ohne Zweifel Monjamón y Más , da es sich als ideale Lösung für Ihre Hochzeit präsentiert und einen umfassenden Service bietet, der über bloßen Schinken hinausgeht. Von der Auswahl des besten iberischen Schinkens über Logistik und Lieferung bis hin zur Anwesenheit eines professionellen Zuschneiders, der Ihrer Veranstaltung einen Hauch von Raffinesse und Eleganz verleiht. Mit ihrem Service können Sie sicher sein, dass der Schinken bei Ihrer Hochzeit von höchster Qualität ist und in bester Qualität geschnitten wird, was diesen besonderen Moment noch schöner macht. Und machen wir uns nichts vor, an zwei Dinge erinnern wir uns bei Hochzeiten: natürlich an das Kleid der Braut und dann an den Schinken!
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