Wenn Sie zu den Menschen gehören, die einen iberischen Schinken oder eine iberische Vorderschinken am liebsten von Anfang an genießen, wissen Sie, dass der Schinkenhalter eines der wichtigsten Werkzeuge ist, um ihn so schneiden zu können, wie er es verdient. Die Auswahl einer Option kann eine einfache Aufgabe sein, zumindest bis Sie mit der Suche beginnen und die Vielzahl der verschiedenen Optionen sehen.

Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen bei der Auswahl des für Sie am besten geeigneten Produkts behilflich sein werden, sei es für Sie selbst oder als Geschenk.

Was ist das?

Auch wenn Sie wahrscheinlich schon wissen, was es ist, oder Ihnen der Name eine Vorstellung gibt, kann es nie schaden, sich daran zu erinnern. Ein Schinkenhalter ist das Gerät, das den richtigen Schnitt des Stücks gewährleistet , der präzise und sicher durchgeführt werden kann.

Mittlerweile gibt es viele verschiedene Arten von Schinkenhaltern, vom einfachsten, der normalerweise im Haushalt zu finden ist, bis hin zu den kipp- und drehbaren Modellen, die normalerweise von Profis verwendet werden. Aber warum sich mit Einfachheit zufrieden geben?

Eigenschaften

Bevor wir uns den gewünschten Schinkenhalter-Typ und die unterschiedlichen auf dem Markt erhältlichen Preise ansehen, müssen wir berücksichtigen, dass er bestimmte Eigenschaften erfüllen muss. Und mit einem guten Schinkenhalter, einem Satz gut geschärfter Messer, Don Ibérico-Produkten und Ihrem Morgen werden Sie alle Gaumen erobern.

• Stabilität : Es ist wichtig, dass es sich beim Schneiden des Stücks nicht bewegt. Auf diese Weise garantieren wir, dass die Schnitte gerade und ausreichend sind .
• Halt : Um Schnitte und Unfälle zu vermeiden , muss das Bein gut gesichert sein. Überprüfen Sie die Griffigkeit des Schinkenhalters um größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.
• Einfach zu handhaben : Wir möchten keine riesigen Gegenstände in der Küche, die viel Platz wegnehmen, wenn wir sie nicht verwenden. Die Tatsache, dass ein Schinkenhalter einfach zu handhaben, zu transportieren, zu verwenden, zu reinigen und aufzubewahren ist, macht den Unterschied.

Arten von Schinkenhaltern

Heutzutage gibt es viele verschiedene Arten von Schinkenhaltern, je nach Bedarf und Budget.

Essentiell

Das eine Exemplar Ihres Lebens, das Sie im Haus Ihrer Großeltern finden. Es besteht normalerweise aus Holz und ist am günstigsten . Obwohl Sie das Stück sicher schneiden können, können bestimmte Schnitte etwas unangenehm sein.

Drehbar

Dieser semiprofessionelle Schinkenhalter bietet mehr Komfort beim Schneiden der Keule , da er über eine drehbare Edelstahlhülse verfügt, mit der Sie die Schinkenkeule am Huf andrücken und so sicherer schneiden können.

Kippstütze

Dieser Schinkenhalter verfügt über einen Hebel an der Basis und ermöglicht es uns, das Stück zu bewegen und vertikale Schnitte zu machen . Er bietet mehr Komfort, je nachdem, welches Stück Sie schneiden.

Schwenk- und Neigeunterstützung

Wenn Sie wie ein Profi schneiden möchten, ist dies Ihr Schinkenhalter. Es ist zwar die teuerste Variante, bietet aber auch die beste Handhabung und ermöglicht somit das präziseste, sicherste und einfachste Entnehmen der Schinkenscheiben.

Vertikal

Es kommt nicht am häufigsten vor und kann für das Auge etwas seltsam aussehen. Dieser Schinkenhalter hingegen ermöglicht es uns, die Keule vertikal zu platzieren und so Scheiben mit unterschiedlichem Geschmack und unterschiedlichen Nuancen zu erhalten, indem wir mit einem einzigen Schnitt mehrere Teile abdecken.

Warum ist ein guter Schinkenhalter wichtig?

Obwohl es am wichtigsten ist, eine hochwertige Schinkenkeule oder -schulter zu haben, ist ein guter Schinkenhalter ebenso wichtig. Wenn bestimmte Termine, wie beispielsweise Weihnachten, naht, kann es uns mit den richtigen Werkzeugen viel leichter fallen, das Stück zu genießen .

Wenn Sie in Ihrer Küche einen guten Schinkenhalter haben, können Sie das Stück richtig und sicher schneiden und das Beste aus der Keule herausholen, um den Schinken in vollen Zügen genießen zu können .

Also... welchen Schinkenhalter wähle ich?

Nachdem Sie nun die verschiedenen Typen kennen und wissen, wofür die einzelnen Modelle verwendet werden, ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, welches Sie möchten.

Wir bei Don Ibérico sind davon überzeugt, dass unsere iberischen Schinken und Schultern das Beste verdienen, und das gilt auch für Sie. Deshalb bieten wir Ihnen vier der besten Schinkenhalter an, die es derzeit auf dem Markt gibt, damit Sie ein professioneller Schinkenschneider werden und den Geschmack und die Qualität von Don Ibérico in vollen Zügen genießen können.

Schauen Sie sich in unserem Shop um und entdecken Sie:

• Kurzer, klappbarer, drehbarer Schinkenhalter , ideal für kleine Stücke und Schultern. Einfach zu lagern und zu reinigen.
• Klappbarer, drehbarer Schinkenhalter , perfekt zum Schneiden von etwas größeren Stücken. Mit Holzsockel und einfach zusammenklappbar.
• Der Schaukel-Schinkenhalter aus Edelstahl für den professionellen Einsatz ermöglicht Ihnen, den Schinken auf bequemste Weise zu platzieren. Exklusiv in handwerklicher Handarbeit von Flores Cortes hergestellt. Das Juwel in der Krone.
• Klappbarer, drehbarer Schinkenhalter aus Edelstahl , perfekt in der Anwendung, spülmaschinenfest und platzsparend zu verstauen. Darüber hinaus passt es sich an unterschiedliche Stückgrößen an.

Und Sie, welches bevorzugen Sie?