Craft Beer (Achte Kunst)

Entdecken Sie mit Octavo Arte die Essenz des Craft Beer in Segovia

Octavo Arte liegt im Herzen von La Lastrilla, Segovia, und ist eine familiäre, handwerkliche Brauerei, die sich der Herstellung von Bieren verschrieben hat, die für Tradition und Innovation stehen. Durch die Organisation von Verkostungen, Führungen und einem eigenen Veranstaltungsraum bietet Octavo Arte nicht nur hochwertige Biere, sondern auch ein Rundum-Erlebnis für Bierliebhaber. Dank der Produktion in kleinen Chargen spiegelt jedes Bier Frische und die Möglichkeit wider, mit neuen Stilen und Geschmacksrichtungen zu experimentieren. Obwohl unser Hauptpublikum in Segovia lebt, wachsen wir ständig und sind auf dem Weg, in andere Provinzen Spaniens zu expandieren.

Unsere Biere

Sonntagmorgen

Ein Bier im amerikanischen Amber Ale-Stil, das sich durch seinen „Long Drink“ und eine Karamellnote auszeichnet. Mit einer ausgewogenen Kombination aus zwei Hopfensorten und drei verschiedenen Malzsorten eignet es sich perfekt zum Teilen bei jeder Gelegenheit, sei es ein Treffen mit Freunden oder ein ruhiger Abend zu Hause. Es wurde bei der Biermeisterschaft 2021 mit Bronze ausgezeichnet und ist mit seiner bernsteinfarbenen Farbe und dem Alkoholgehalt von 5,5 % eine köstliche und vielseitige Option.

1521

Als Hommage an den amerikanischen Porter-Stil enthält 1521 geröstetes Malz, das ihm eine Note von Kakao verleiht, ergänzt durch amerikanischen und englischen Hopfen. Obwohl es ein dunkles Bier ist, ist es leicht und süffig und passt ideal zu Desserts. Zu seinen Anerkennungen zählen mehrere Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben, die seine Qualität und Akzeptanz in der Bierwelt unterstreichen.

Maja

Frisch und leicht, Maja ist die perfekte Blondine, um eins, zwei oder so viele zu genießen, wie Sie möchten. Darüber hinaus ist es für Zöliakiekranke geeignet, da es weniger als 10 mg/kg Gluten enthält. Zu seinen Auszeichnungen gehören Silber bei der International Craft Beer Competition (CICA) 2022 und Silber bei der Beer Championship 2022, was es zu einer preisgekrönten Wahl für alle macht, die den Geschmack von Octavo Arte Craft Beer entdecken möchten.

Die Magie des Craft Beer

Craft Beer ist eine Symphonie aus Geschmacksrichtungen und Aromen, ein Genuss für die Sinne, der aus der Magie seiner Grundzutaten entsteht: Getreide, Hopfen, Hefe und Wasser. Jedes Bier ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Kombination dieser Elemente und zelebriert mit jedem Schluck sowohl Tradition als auch Innovation.

Im Gegensatz zu kommerziellen Bieren zeichnen sich Craft-Biere dadurch aus, dass sie ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe sowie ohne Pasteurisierung hergestellt werden. Sie sind lebendig, ein sich entwickelndes Produkt, das sich jeden Tag subtil verändert und dessen einzigartiger Charakter durch die Anwesenheit von lebender Hefe entsteht.

Beim Brauen von Craft Beer steht Qualität und Authentizität im Mittelpunkt. Jeder Craft-Brauer steckt sein Wissen und seine Leidenschaft in die Herstellung genießbarer Getränke. Dieser personalisierte und engagierte Ansatz für Craft Beer erweitert die Bierkultur und ermöglicht es Liebhabern und Neuentdeckern, eine Vielzahl von Stilen und Geschmacksrichtungen zu entdecken, die herkömmliche Normen in Frage stellen.