Neuigkeiten und Tipps | BLOG Zwischen Venen und Oberschenkelmuskulatur

¿Qué Opinan Sobre los Jamones de Guijuelo?

Informieren Sie sich über die Meinung von Experten und Verbrauchern zum Guijuelo-Schinken. Entdecken Sie die Qualität, den Geschmack und die Textur, die diesen Schinken zu einer außergewöhnlichen W...

guijuelo

Wo kann man in Scheiben geschnittenen Guijuelo-Schinken kaufen?

Entdecken Sie, warum Don Ibérico Ihre beste Option ist, wenn Sie handgeschnittenen Guijuelo-Schinken kaufen möchten. Qualität und Meisterhaftigkeit in jeder Scheibe.

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Wo kann man Guijuelo-Schinken kaufen?

Suchen Sie nach einem Ort, an dem Sie in Guijuelo Schinken kaufen können? Entdecken Sie die besten Möglichkeiten, hochwertigen Guijuelo-Schinken sowohl im Ladengeschäft als auch online zu kaufen.

¿Qué Tipos de Jamones de Guijuelo DOP Existen?

dop

Welche Arten von Guijuelo DOP-Schinken gibt es?

Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Guijuelo-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und wie man sie erkennt

cristales de tirosina

Tyrosinkristalle im iberischen Schinken

Wenn Sie regelmäßig iberischen Schinken oder Vorderschinken aus Eichelmast essen, werden Sie schon mehr als einmal auf die kleinen weißen Punkte in der Marmorierung gestoßen sein.

El jamón de bellota 50% y 75% raza ibérica en peligro de extinción

calidad

50% und 75% iberischer Schinken aus Eichelmast vom Aussterben bedroht

Ziel des neuen iberischen Gesetzes, das 2014 in Kraft trat, ist es, den Verbrauchern die Welt des iberischen Schinkens und die verschiedenen Produkte, die es darin gibt, näher zu bringen.

Jamón Don ibérico: el mejor sabor del mundo

jamón 100% Ibérico de bellota

Don Iberico-Schinken: der beste Geschmack der Welt

Unser 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast und unsere 100 % iberische Vorderschinken aus Eichelmast haben die höchstmögliche Punktzahl für den Preis für hervorragenden Geschmack erhalten .

cerdo ibérico

Nachhaltige Schweinehaltung bei Don Ibérico

Die Natur, die Weide und die dort lebenden Schweine sind unsere Daseinsberechtigung. Aus diesem Grund arbeiten wir seit mehr als einem Jahrhundert daran, sie so wenig wie möglich zu beeinträchtigen.

Sostenibilidad

Nachhaltigkeit als Ziel von Don Ibérico

Bei Don Ibérico arbeiten wir daran , die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten und respektieren Tiere, Natur und Menschen.

Jamón ibérico de doble montanera ¿Es mejor?

100% iberico

Doppelt fetter iberischer Schinken. Ist er besser?

Ist es für Schweine besser, doppelt so viel Zeit mit dem Fressen von Eicheln auf der Weide zu verbringen? Hier verraten wir es euch

cortador

So wählen Sie den besten Schinkenhalter

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die einen iberischen Schinken oder eine iberische Vorderschinken am liebsten von Anfang an genießen, wissen Sie, dass der Schinkenhalter eines der wichtigsten Wer...

100%

Die vier Siegel des iberischen Schinkens

Wissen Sie, was die vier Siegel auf dem iberischen Schinken bedeuten? Wie sie nach iberischem Standard eingeteilt werden und – noch wichtiger – welche Merkmale sie je nach iberischem Rasseanteil au...